Votre boucher-charcutier à Saumur (Saint-Hilaire-Saint-Florent) - Boucherie charcuterie, Traiteur
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Tél. 02 41 50 69 77

Rue Jules Amiot - 49400 SAUMUR

Votre boucher-charcutier à Saumur (Saint-Hilaire-Saint-Florent)

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Sachez que notre boucherie propose tous les week-ends des produits de rôtisserie : longe de porc et poulet rôti. Votre fidélité est récompensée : pour 9 poulets rôtis achetés, nous vous offrons le 10e gratuitement ! Retrouvez tous les avis des clients de notre boucherie.


Pour obtenir votre devis traiteur et charcuterie, contactez notre boucherie au 02 41 50 69 77 ou via notre formulaire en ligne. Nous acceptons les tickets restaurant et les chèques-déjeuner.


Pour vos manifestations, nous vous proposons également la location de barnums (tentes de réception de 4 à 6 m), de broches à cochon de lait et de chauffe-plats.



Notre boucherie en photos
Les lots du moment
  • Mai 18
    Lot d'été 1
    1 kg de cotes de proc 1 kg de chipolatas 1 kg de poitrines marinées 1 kg de merguez              ...
  • Mai 18
    Lot d'ete 2
    1 kh brochettes de porc 1 kg de chipolatas de boeuf 1 kg de chipolatas de volailles 1 kg dés de...
  • Mai 18
    Lot d'été 3
    1 kg de brochettes de dinde 1 kg de filet de canard 1 kg de poitrine de porc 1 kg de chipolatas               ...
  • Mai 18
    Lot d'été 4
    1 kg de cuisse de poulet sans os 1 kg de  poitrine de porc marinés 1 kg d'araignée...
  • Mai 18
    Lot d'été 5
    1 kg de chipolata de veau 1 kg de brochette de poulet 1 kg d'escalope de porc marinées 1 kg de...
  • Mai 18
    Lot d'été 6
    1 kg de brochettes de poulet marinées 1 kg d'araignées de porc 1 kg de chipolatas de porc 1...

La Boucherie Provost vous accueille à Saint-Hilaire-Saint-Florent, commune de Saumur, du mardi au samedi de 8h à 12h45 et de 15h30 à 19h15, et le dimanche de 8h à 12h45 (ainsi que les jours fériés). Notre artisan boucher saura ravir les papilles des amateurs de viande et charcuterie.



Spécialités bouchères et charcutières

Nous travaillons chaque jour avec finesse des viandes françaises et nous vous proposons des produits des rayons :


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Notre équipe vous fait régulièrement bénéficier d’offres avantageuses : retrouvez nos lots économiques de viande.


Nos spécialités maison complètent cette gamme de produits. Pour vos fêtes de fin d’année, nous vous proposons du foie gras maison, des rillettes d’oie et de canard.

Pour vous mettre l’eau à la bouche, découvrez en images toutes nos spécialités bouchères.



Le service traiteur



Un service traiteur vous est également proposé pour vos manifestations.

En accompagnement de vos plats mijotés, vous pouvez choisir entre :

  • Pommes dauphines
  • Râpé de pommes de terre
  • Gratin dauphinois
  • Poêlée de légumes
  • Poêlée de champignons

Nous mettons également à votre disposition des barnums (tentes de réception de 4 à 6 m), broches à cochon de lait et chauffe-plats.


La reconnaissance de l’association
des Maîtres Bouchers de Terroir

La Boucherie Provost fait partie de l’association des Maîtres Bouchers de Terroir, un gage de reconnaissance du métier. Une semaine par mois, cette association vous propose des offres promotionnelles.



Une création Direct et Proche

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